8ª edición de Tapa en Tapa Terrassa

Este año participamos en la ruta de Tapa en Tapa de Terrassa con la notapa, una degustación de paté antiguo casero. Con esta tapa, hemos querido recuperar una receta antigua elaborada con hígado de pollo, huevo, anchoas, bonito, romero y tocino. La presentamos acompañada de dos mayonesas vegetales y una decoración que te sorprenderà. Te esperamos en El Café del Aula del 20 de mayo al 19 de junio, podrás probar la notapa de lunes a domingo de 12 a 16h y de 19 a 24h.